新都区中医医院食堂面制品问题
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信息标题
新都区中医医院食堂面制品问题
来信人姓名
新都人
来信时间
2014-07-23
来信内容
尊敬的区长好,打扰你一下,我因为在金冠华庭居住,对面就是中医院的是食堂,也不知道这个食堂是不是中医院的哈。因为他家的馒头花卷好吃,非常泡,所以每天早晨和下午都要去买,去迟了是买不到的,销售之快。但是前几天在新闻里看到,国家明令禁止在面制品里实用明矾等含铝添加剂,也命令禁止使用滑石粉等增白剂,而且还对比了加了明矾和没有加的区别,顿时就觉得这个食堂有问题,他们的馒头花卷非常泡,而且在冷却后用力捏压很快就反弹回来,希望食药监局暗中去买两个,然后拿回来化验一下,别去搞什么突击之类的,等掌握证据后再去突击好不好!顺便说一句,早晨过了8点是买不到的,卖完了,下午过了6点就买不到了。
回信人
食品药品监督管理局
回信时间
2014-07-29
回信内容
先生:你好,在接到你反映 新都区中医医院食堂面制品问题的情况后,我局指派执法人员于次日至该店进行检查,现场检查未发现滑石粉、含铝添加剂等。随后我们对该店制作的馒头进行抽样,并送至新都区疾病预防控制中心进行检测。待8月中旬检测报告出具后我队将作下一步处理。成都市新都区食品药品监督管理局 2014年7月30日
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