拔牙是很多人都曾经历过的事情，有的在孩提时期脱乳牙就去牙科诊所拔过牙，有的是成年后智齿长得不舒服而不得不拔掉，那么拔牙后吃什么水果好？这个问题大多数人却并不知道，其实人们拔牙后的饮食是需要特别注意的，下面我们就来具体的了解下吧！
拔牙后的1—2天内，饮食的营养供给可不予过多考虑。从第3天开始要注意选用高营养、高蛋白饮食，如牛奶、菜肉粥、炸豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋卤等。
1、拔牙后头道菜：凉牛奶、冰淇淋、果汁。
进食时间：拔牙之后2-4小时。
说明：此时拔牙者可进食无渣冷流质饮食。冷食可使血管收缩而利于止血，并可减轻水肿和疼痛，流质软食则可尽量减少对伤口的撞击。
忌口：切忌吃太烫或太硬的食物，也不要饮烈性酒，不要吸烟，不要吃辛辣食物。
2、拔牙后 二道菜：蛋羹、软馒头、米粥、煮烂的面条、蔬菜泥或汤等。
进食时间：拔牙之后4小时至次日。
说明：此时拔牙者可吃半流质饮食和软食。饮食宜清淡，蔬菜要选择细嫩的，烹调成烂、软、细碎的形式，可做成酱、沫、汁等食物。另外要注意，这种饮食方式要坚持到拔牙后1周。
忌口：不宜食荤腥食品，不要吃粗糙食物，如韭菜、芹菜、硬米饭等，以免粗糙颗粒刺激创口，不利于愈合。注意饭菜要温，不要过热，以免使血管扩张引发创口出血。不吸烟、不喝酒。
3、拔牙后三道菜：牛奶、菜肉粥、炖豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋卤等。
进食时间：拔牙后3天开始。
说明：刚拔牙的1-2天内，拔牙者对于饮食营养供给不用给予过多考虑，但从第3天就要注意选用高营养、高蛋白饮食。此外，术后每天至少应饮一杯水果汁或奶露，以补充因新鲜蔬菜不足而缺乏的维生素，也可将柑橘、苹果、西红柿等榨汁饮用。
拔牙后饮食注意事项
1、患者拔牙后的1-2小时之内应该尽量的不吃东西，而拔牙后2-4小时之内如果要吃东西的话尽量的选用一些无渣冷流质饮食。拔牙后的几小时后可以吃一些牛奶、冰淇淋、果汁等，在拔牙后的4小时之后患者可以适量的吃一些半流质饮食和软食，比如像蛋羹、软馒头、米粥、煮烂的面条、蔬菜泥汤等。
2、刚刚拔牙的患者在饮食中一定要注意，饮食必须要以清淡为主，对于一些荤腥的食物应该尽量的避免食用。蔬菜应该多吃，但是在吃蔬菜的时候应该注意烹饪方式，最好是烹饪成烂、软、细碎的形式，或者还可以制作成酱、末、汁等食物。
3、患者还要注意，在手术后的1-2天内饮食的营养供给可不予过多考虑，因此不需要过量的摄取食物。而从第3天开始患者就应该有意识的去多摄取一些含有高营养、高蛋白的食物了，比如像牛奶、菜肉粥、炸豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋卤等，这些食物不仅仅含有丰富的营养，同时也比较清淡。
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