据新华社电 记者昨天大年夜农业部获悉,近年来,我国农业综合临盆才能稳步晋升,但因产后处理欠妥,农户每年损掉粮食7%至11%,过度加工导致每年损掉粮食150亿斤以上。
这是记者昨天大年夜农业部印发的《关于加强粮食加工减损工作的通知》中获悉的。农业部请求,各级农产品加工业治理部分周全推动粮食加工减损工作。
《通知》指出,进入新世纪以来,我国农业综合临盆才能稳步晋升,粮食产量实现“十连增”。但因为举措措施设备缺乏、技巧工艺落后、过度加工和副产品综合应用率低等问题,粮食干燥、储藏、加工等环节浪费严重。
《通知》强调,要紧紧抓住烘干、储藏等初加工环节,结合农产品产地初加工补贴政策实施,积极开展粮食产地烘储举措措施扶植试点工作。充分应用农机购买补贴政策,支撑农平易近合作社、家庭农场、专业大年夜户等新型经营主体扶植天然通风仓、烘干设备、烘储仓等初加工举措措施。支撑农平易近扶植小型粮食仓储举措措施,购买新型储粮装具。
鼓励农平易近专业合作社等经营主体扶植“粮食银行”,摸索粮食同一烘干、同一加工、同一储存、同一发卖的经营模式。为防止过度加工造成的粮食、养分和能源的浪费,大年夜力成长专用米、糙米、米糠食物、专用粉、全麦粉、小麦麸皮成品等新型养分健康食物及系列化、优质化、便利化主食食物。
(原标题:过度加工全年损掉粮食超150亿斤)