央广网玉林6月21日消息（记者刘飞 张垒 许大年夜为）据中国之声《消息纵横》报道，今天是二十四骨气中的夏至。像中秋吃月饼、端午吃粽子一样，在广西玉林，有人在夏至要吃狗肉和荔枝。这也让玉林饱受争议。
可能不消多说，您已经有所懂得。在夏至前，很多网友都转发了如许一条内容“我在某地，我否决6.21玉林狗肉节，请撤消狗肉节。可以不爱，请别伤害！”以词攀来呼吁撤消玉林所谓的“夏至荔枝狗肉节”。
一边说否决、请求撤消。另一边，在“撤消”声中，广西玉林市当局明白表示称，“夏至荔枝狗肉节”只是个别商家和平易近间的说法，是本地人夏至聚会的情势，当局或社会组织都大年夜未举办过任何情势的词攀类晃荡。
如不雅说，当局没有主办过，也就谈不上“撤消”。不过，争议却不仅限于过不过“狗肉节”。到底能不克不及吃狗肉，也成了争议的核心。在夏至前，就有不少动保自愿者抵达玉林，开端救狗、抗议；抗议声中，玉林经营狗肉的餐馆不再出现“狗”字，吃狗肉的人也变得更低调。
所有的┞封些对于玉林有何影响？狗肉还在照常经营吗？狗肉的经营到底安不安然、合不合法？
凌晨4点多，玉林桂平路口，一辆百色拍┞氛的小货车拉着几铁笼子的狗，朝玉林郊区偏向开去，安静的马路上响着狗叫。
以往，这个时光是城区里的一些屠宰点机械声、狗叫声鼎沸的时刻，时常还有动保自愿者以前抗议。但夏至前3天的凌晨，记者访问了两处屠宰点，都很安静，只有看门人留守。
同时，二环路畔，名川山江坝那边，是农平易近自发形成的市场。农平易近把自家养的狗，少的两三条，多的40-50条，拉到这里卖给收狗的人。夏至邻近的几天，狗贩们的生意却并不太好：
农平易近：没有卖掉落，自愿者来把这个市场搞乱了。狗都卖不掉落。
农平易近：都没有人卖，拉回家了。如今能卖的可能是十来二十条吧。都没怎么卖，他看呀，我都不肯意称了。因为这个是农贸市场，是农平易近本身形成的。跟你说也不是合法的。
和猪牛羊一样，活犬在进行屠宰之后，就到了农贸市场。垌口市场，是玉林最出名的有狗肉生意的市场。快到下昼收摊，老板才敢把几只狗摆上货摊。每斤17-18元：
老板：狗肉准你卖，然则不克不及摆在桌上。没针砭定说不克不及卖狗嘛。然则一整条的不克不及摆。摆了怎么卖呀。这个狗肉节是旺季，过了这两天了，三天了，他就淡季了。本年卖的比往年少了80%。
大年夜屠宰到农贸市场的生意看似冷僻了很多，狗肉餐馆还红火吗？
夜幕降临，江滨路开端闹热热烈繁华，门客围坐，锅里盛的是狗肉。经营狗肉的餐以前已经见不到“狗”字，但老板说，这涓滴没有影响他们的生意：
餐馆老板：不让那个狗字出来了。那当局（让）的，卫生和样检，他说不克不及卖狗肉，挂都不克不及把狗摆在台子上卖，不让摆出去。没有什么竽暌拱响，吃狗肉的人都知道（我的店）的。我都卖了30年狗肉了，玉林人好爱好吃狗肉的。有的人不敢公开在这里吃，就打包归去。
老板说，在玉林有句话叫“狗肉好吃，名声丑”，有些门客不想被自愿者或是媒体拍到，就打包归去吃。一些自愿者也会在门客大年夜开朵颐的时刻，向他们发宣传单，说吃狗肉的伤害。有老板说，自愿者越抵制，他的生意反倒越好：
老板：我这个招牌全部拿掉落也照样一样有仁攀来吃的。客岁来一次，生意比之前好了。（自愿者）本年再来一次，我这里真的干不了（这么多），做不出来（这么多狗肉了。）天天这么多仁攀来打包。
大年夜活狗市场到屠宰点，再到农贸市场，最后到狗肉餐馆。在夏至前夕，这些处所都少不了动保自愿者的身影。他们否决食用狗肉的来由有不少，有些是在情感层面、不雅念层面，比如，狗是伴侣动物，不该该食用；吃狗肉是陋习，应当改┞俘。同时，食用狗肉不安然，食用狗肉涉嫌违法等也是他们的来由。那么，玉林的狗肉经营实际是什么情况？到底安不安然、合不合法？
狗肉能不克不及吃？这是道德问题照样司法问题？动物保护公益律师安翔认为，狗肉的经营无法做到完全合法合规：
安翔：农业部规定必须逐只出具检疫证实。必须经由响应疾病的实验室检测申报。一次实验室检疫是200到300元。养狗本身如不雅是合法家当，经由我刚才所说的法度榜样的话，成本异常高。
我国《动物防疫法》规定，屠宰、出售或者运输动物应当申报检疫；《犬产地检疫规程》规定经检疫不合格的禁止调运。玉林市水产畜牧兽医局统计，在玉林，犬的养殖以农户家庭散养为主，大年夜约有17万只。在自发形成的活狗市场里，狗贩们有的说会进行免疫，有的则说不会：
狗贩：两只，我看他们健康就不打。
狗贩：打针，本身打的。打针不贵的18、20块钱，哪里贵。药站买的，本身打的。狗打一次就可以了嘛。
我国实施检疫申报轨制，在生意前要进行检疫，由业主主动申请。而大年夜客岁10月到如今，玉林市只有一只狗进行了检疫申报：
检疫部分：我们的检疫费用每只犬是两块钱。然则在申报检疫的时刻要提交一些相干申报，狂犬病抗体的监测、犬温热和渺小病毒病，费用是要他出。200多，一只狗200多元。大年夜2013年（10月）出台一犬一证规定之后，到如今为止我们接收到一例的申报。就是一只申请检疫。
对于“一犬一证”的规定，有动保自愿者主意，让监管部分拿出每只狗的检疫证。实际情况倒是，大年夜外埠输送到玉林的犬只很多是一车一证。然则，水产畜牧兽医局表示，一车一证也是证清楚明了犬只经由检疫，也合法：
水产畜牧兽医局：大年夜我们检查中，根本上都是一车一证。一车一证，这个犬也相符规定，也是合法的。意思讲，他已经经由检疫了，然则它出证的时刻可能不太按规矩，不按请求。这张证也证清楚明了这个犬是经由检疫的，只是出证行动没有达到农业部请求。
在对狗肉经营的下流，餐馆的监管中，玉林食物药品法律支队的副队长甘业孟表示，存在个别没有检疫证或多犬一证的情况：
甘业孟：如今查根本吧，能出示犬产地检疫证实，个别有时刻没有索证，有些也警告过，也是治理不完美的方面。多犬一证是和农业部一犬一证规定不符，然则没有明白处罚根据，我们如今也无法怎么搞。
甘业孟欲望能对处罚做出规定，让他们有明白根据。查访中，检疫部分也表达了类似的期望，比如在屠宰检疫环节，出台针对犬的具体规程：
甘业孟：有些没有很明显的司法律例来指导我们开展工作。一到了进入市场的环节就是司法律例的空白了。屠宰前没有严格规定屠宰前必须要检疫。狗出去的时刻应当是产地检疫。然则要屠宰狗之前，要在哪里屠宰？要检测什么内容？有什么标准给我们去做。
（原标题：广西玉林今日“狗肉节” 餐馆：自愿者越抵制生意越好）
