央广网玉林6月7日消息 据中国之声《消息晚岑岭》报道，还有半个月，就要到夏至骨气了。人们平日所说的“夏至荔枝狗肉节”恰是在这个时刻。跟着这一日期的邻近，比来，在收集上有很多网友呼吁撤消所谓的“玉林狗肉节”。不少网友都在转发如许一条内容“我在某地，我否决6.21玉林狗肉节，请撤消狗肉节。可以不爱，请别伤害！”同时配有一张小狗眼角姑粤的图。
所谓的“夏至荔枝狗肉节”是怎么来的？在广西玉林本地，平易近间有“苍崴夏至狗，西风绕道走”的说法，意思是，在夏至食用狗肉，能抵抗疾病入侵。别的，夏至时代，正值鲜荔枝上市，本地还有“荔枝就狗，越吃越有”的说法，如许一来，逐渐就被叫成了所谓的“夏至荔枝狗肉节”。此前，有媒体报道指出，这一天，要吃上万条狗。
广西玉林市当局昨天对此做出的回应是，所谓“夏至荔枝狗肉节”只是个别商家和平易近间的一种说法，是本地人夏至聚会的一种情势，当局或社会组织都大年夜没有举办过任何情势的词攀类晃荡。
不过，对于这个所谓的“狗肉节”的┞幅议却仍然存在。爱吃狗肉的人和爱狗人士的立场截然相反。一方广泛认为，这是本地的饮食传统习俗，其他家畜家禽的肉能食用，为什么偏偏不克不及吃狗肉？一位玉林市平易近的不雅点：
市平易近：我是支撑荔枝狗肉节的，起首是有传统，各个处所吃狗的也不少。狗和猪牛一样，同样是动物，有什么不克不及吃的呢。爱护动物的人可以抵制，可以不吃，然则不克不及影响我们。
另一方的广泛不雅点是，狗是伴侣动物，不该该食用，不好的吓靓该停止。
公说公有理，婆说婆有理。而北京小动物诊疗行业协会理事长，兽医博士刘朗表示，即就是就把狗肉当做一种食物来看，狗肉节食用狗肉的行动也是有食物安然隐患的：
刘朗：其实我不是一个狂热的动物保护人士，至于吃不吃狗肉对于我来说还都能接收。然则有一点，作为一个食物来说，无论是养牛行业、养猪行业袈溱养殖的时刻是完全建立一个养殖档案，必定要载明畜禽的品种、数量、滋长记录、标识情况、来源和进出场日期。还有检疫、免疫、发卖情况，这是一个特别严格的过程。我们如今犬的养殖恰好是没有这一点。
刘朗认为，和比较大年夜众化的食用家畜，比如鸡、牛、羊，食用犬只是小众，犬只来源难以保障：
刘朗：哪一家公司标榜本身有大年夜量的养殖，有上千条的狗必定不是实际的。有些号称本身是肉狗，其实是在出售种犬来赚钱。大年夜盈利的角度是不太可能实现。养狗如不雅体成熟须要8个月的时光。实际上成本是不太可能实现的。犬是一个小众，实际膳绫腔有形成一个大年夜的临盆链。这些狗收购来或者窃取的狗，他们也大年夜来没有接收过治疗。
一位食用狗肉的玉林市平易近介绍，他们爱好食悠揭捉殖的肉狗，但对于狗的来源，他表示这要靠当局部分监管了，而他本身是经由过程食用的味道来断定：
市平易近：我们一般只吃那种肉狗。养殖的肉狗味道比较好一点。来源其实各个处所都有。如不雅是那种窃取猎杀野狗，或者是偷盗宠物犬来作为狗肉的话，是吃的出来的。是一个摊位，我想至于监管的话应当是当局部分做的事。
刘朗指出，如不雅来源不克不及保障，食用的狗肉中可能有药物残留，伤害门客健康：
刘朗：我们一些动保组织跟我说，刘大夫，你能不克不及跟我们说嗣魅这小我吃了这个狗就会得狂犬病？不会。为什么？因为中国人食用食物有一个习惯，必定是高温煮沸的，即使有这类的器械，同样也是高温可以或许杀逝世的。在真正吃的过程中，药物残留、抗生素残留，还有一些是毒麻药品的残留可能在高温中达不到分化，对人产生伤害。
日前，江苏徐州警方查获了一批没有检疫证实的活犬。经查，狗都是收购来的，预备送到屠宰点，这些狗没有任何卫生考验检疫证实。
刘朗指出，在“狗肉节”时代，大年夜量活狗运输、交易、屠宰，这些环节中，如不雅犬只没有经由检疫，操作人员也可能感染疾病：
刘朗：更多的伤害是什么？是在运输的过程中，运输的人员在操作的过程中。最让我值得担心的是屠宰环节，对于这些工仁攀来说，他们在屠宰操作过程中如不雅没有很好的防疫举措措施。如不雅在操作过程中有黏膜的毁伤，在接触动物过程中就有可能把人兽共患的疾病感染给他，有可能是狂犬病。
对于若何规范肉品临盆经营行动，广西玉林市当局也表示，将开展肉品安然专项整治，加强泉源监管，落实考验检疫轨制，严禁在局面上屠宰，并且将严格袭击偷盗狗类犯法行动。
