很多人就是因为胃胀气的问题，在于公众场合就会不经意的排气，所以就会感觉到非常的尴尬，特别是情绪过于紧张的时候，状况比较多，自身也会感觉到非常丢人，那么平时吃什么食物是会导致胃胀气的呢？具体是哪些方面？小编可以进行分析一下，来帮助大家。
这种肚子里的乌烟瘴气是以氮、氧、二氧化碳、氢、甲烷等为主，约占肠气的百份之九十九，通常无味;少数稀有气体如硫化氢、氨气等则占不到百份之一，却具有臭味。其中二氧化碳、氢、甲烷和硫化氢等都是由大肠细菌份解食物残渣时所生成的。这些残渣主要是一些小肠不能消化吸收的碳水化合物、植物纤维，还有少量的氨基酸和脂肪酸。至于排气时声音的大小，与单位时间内冲出的气体量有关，如果一下子肠子激烈蠕动，肠气大量排出，就会很响。
产生肠气的原因常与食物有关，例如番薯、马铃薯等高淀粉、高糖份的食物产气性便很高，又如高丽菜、韭菜、青椒、洋葱、花椰菜、小黄瓜、糯米，及扁豆、豌豆、黄帝豆等豆类都是不易消化的食物，比较会发酵，容易产生气体。苹果、西瓜、香瓜、柑橘类水果，吃多了也容易胀气。
有乳糖不耐症的人，难以消化的奶制品，在肠道中被细菌份解发酵后，产生氢气和二氧化碳，会引起腹胀腹泻。这些人若真的想喝，只能少量或添加点巧克力、麦片一起吃。
分析了原因之后，主要是在意的饮食，身边环境，消化肠道等多方面，但是小编建议不要单纯的认为属于胃胀气，因为可能会存在着其他的负面反应，需要早期缓解，否则会导致营养不良等多种情况，为了满足以后的生活，所以需要控制帮助排气的食物摄入量。
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