供应食品级氯化镁

一、化学名：氯化镁
二、分子式：MgCl26H2O
三、分子量：203.30
四、CAS：7786-30-3
五、性 状：白色片状或灰色片状，易溶于水，在潮湿空气中，易潮湿。
六、用 途：用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石点制的豆腐，质嫩味鲜，还用作部分食品的添加剂。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
八、贮存与运输：应贮在干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
质量指标 Specification GB25584-2010 FAO/WHO,1992
含量，w/% MgCl2.6H2O≥ Content 99.0 99.9-105.0
MgCl2 ≥ 46.4 ――
钙（Ca）, w/% ≤ Ca 0.10 ――
铵(NH4 ),mg/kg ≤ Ammonium 50 50
砷(As), mg/kg ≤ As 0.5 3
铅(Pb),mg/kg ≤ Pb 1 10
重金属(以Pb计),mg/kg ≤ Heavy Metals ―― 30
硫酸盐（以SO4 计）,w/% ≤ Sulfates 0.40 0.03
水不溶物,w/% ≤ Insoluble 0.10 ――
色度/黑曾 ≤ Colour 30 -----