盐酸赖氨酸原料药
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含量:98.5%-100.5% 比旋光度:+20.7o-+21.5o 透光率:≥98% 氯化物:≤19.12%-19.51% 硫酸盐含量:≤0.02% 铁含量:≤10ppm 重金属含量:≤10ppm 砷含量:≤1ppm 其他氨基酸:不得检验出。 干燥失重:≤0.5% 灼烧残渣: ≤0.10% PH值:5.0-6.0 用途:营养增补剂.用于强化食品中的赖氨酸.植物蛋白质中一般赖氨酸含量交低.黑麦,米,玉米,花生,花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦,芝麻,燕麦等所含赖氨酸为第一限制氨基酸.日本的强化规定用量(以L-赖氨酸计):小麦粉,通心粉,速煮面50mg/100g.尚可用于蛋黄酱,乳粉,牛乳,方便食品等. 注意:还原糖及抗坏血酸含量较多的食品,强化赖氨酸时,或与含碳水化合物多的食品加热时,易产生褐变,分解,并使味感恶化. 限量: 1.GB19880-94(g/kg):面包,饼干,1-2;面条用面粉2-4. 2.占食品中总蛋白质量的6.4% 盐酸赖氨酸原料药 盐酸赖氨酸原料药 又名:L-盐酸赖氨酸,L-松氨酸盐酸盐,L-赖氨酸盐酸盐 盐酸赖氨酸原料药 分子式:C6H14N2O2?HCL 盐酸赖氨酸原料药 CAS: 657-27-2 分子量:182.7 盐酸赖氨酸原料药 含量:99% 盐酸赖氨酸原料药 特性:白色结晶性粉末。无臭或稍有特殊臭味。 用途:赖氨酸主要用作食品强化剂和制药。 1)食品工业:赖氨酸是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,食物中缺乏赖氨酸,所以又称为“第一必须氨基酸”。将赖氨酸添加到大米、面粉、罐等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质的作用,用于罐头中有除臭保鲜的作用。 2)医药工业:赖氨酸可用于配制复合氨基酸输液,赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂 ,口服后易被胃肠吸收。赖氨酸还可改善某些药物的性能,提高药效。 盐酸赖氨酸原料药 包装:25公斤/桶
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